Για αρτοποιεία, γαλακτοκομεία και παραγωγούς τροφίμων
Προγραμματισμός παραγωγής για εργοστάσια τροφίμων.
Συνταγές, παρτίδες, αλλεργιογόνα και ημερομηνίες λήξης σε μία ζωντανή εικόνα. Οι πρώτες ύλες δεσμεύονται μόλις μπει η παραγγελία, κάθε παρτίδα πρώτης ύλης εντοπίζεται μέχρι τους πελάτες που την πήραν, και η ομάδα σας ξεκινά κάθε εργασία από ένα tablet στη γραμμή.
- Δωρεάν πλάνο · Χωρίς πιστωτική κάρτα
- Τα δεδομένα σας απομονωμένα και κρυπτογραφημένα
- Έτοιμο σε λεπτά, όχι σε μήνες
Σας θυμίζει κάτι;
Πού χάνει τη μέρα της μια επιχείρηση τροφίμων
Δίνετε ημερομηνία παράδοσης πριν ελέγξει κανείς αν φτάνουν το αλεύρι, το βούτυρο και η συσκευασία.
Ένας προμηθευτής ανακαλεί μια παρτίδα, και για να βρείτε ποιες παραγγελίες και ποιοι πελάτες την πήραν ψάχνετε σε χαρτιά.
Οι παρτίδες με αλλεργιογόνα μπαίνουν ανάμεσα στις απλές, και η γραμμή πλένεται πολύ πιο συχνά απ' όσο χρειάζεται.
Τι κάνει το ManuHive
Από τη συνταγή ως την παράδοση, σε μία οθόνη
Φτιαγμένο γύρω από την παραγωγή τροφίμων: συνταγές, παρτίδες και μια γραμμή που πρέπει να μένει καθαρή.
Πρώτες ύλες δεσμευμένες ανά παραγγελία
Κάθε προϊόν έχει τη συνταγή του. Μια νέα παραγγελία δεσμεύει το αλεύρι, το βούτυρο και τη συσκευασία που χρειάζεται, και όταν ολοκληρωθεί αφαιρεί ακριβώς ό,τι χρησιμοποιήθηκε. Έτσι το απόθεμα δείχνει πάντα τι είναι πραγματικά διαθέσιμο.
Παρτίδες που εντοπίζονται
Κάθε παραλαβή από εντολή αγοράς γίνεται παρτίδα, και κάθε ολοκληρωμένη παραγγελία κρατά τις παρτίδες που χρησιμοποίησε. Οι παρτίδες με ημερομηνία λήξης χρησιμοποιούνται με σειρά λήξης, και μια ληγμένη μόνο ως τελευταία λύση, σημειωμένη με κόκκινο.
- Βασικό πλάνο
Ανάκληση σε λίγα λεπτά
Διαλέξτε μια παρτίδα και δείτε κάθε παραγγελία και κάθε πελάτη που την πήρε. Το πακέτο ανάκλησης βάζει τη λίστα και μια έτοιμη επιστολή ανάκλησης σε ένα PDF.
- Βασικό πλάνο
Σειρά παραγωγής με βάση τα αλλεργιογόνα
Σημειώστε τα αλλεργιογόνα κάθε προϊόντος και πόσο κρατά το πλύσιμο σε κάθε μηχανή. Η Βελτιστοποίηση στήνει τη μέρα από τα προϊόντα χωρίς αλλεργιογόνα προς το ισχυρότερο αλλεργιογόνο, ώστε ο πλήρης καθαρισμός να γίνεται μία φορά, στο τέλος.
Ένα tablet σε κάθε γραμμή
Κάθε χειριστής πατά το όνομά του στην οθόνη της μηχανής για να ξεκινήσει, να διακόψει ή να ολοκληρώσει μια εργασία, και δηλώνει πρόβλημα με ένα πάτημα. Η οθόνη προειδοποιεί όταν η επόμενη παρτίδα θέλει πρώτα πλύσιμο.
Παραγγέλνετε πριν τελειώσει
Ορίστε όριο επαναπαραγγελίας για κάθε πρώτη ύλη. Η λίστα «Προς Παραγγελία» δείχνει τι λείπει για όλες τις ανοιχτές παραγγελίες και ανοίγει μια εντολή αγοράς ήδη συμπληρωμένη.
Πρώτα βήματα
Έτοιμο για επιχείρηση τροφίμων με μία καθισιά
Επιλέξτε τον κλάδο των τροφίμων όταν εγγράφεστε. Δίνετε εσείς τα δικά σας ονόματα σε προϊόντα, βήματα και μηχανές. Το ManuHive προτείνει τα συνηθισμένα βήματα και προσθέτει τα δύο στοιχεία που ορίζουν πώς κυλά η μέρα σε μια γραμμή τροφίμων.
Συνηθισμένα βήματα, με ένα πάτημα
- 1Ανάμειξη
- 2Ψήσιμο
- 3Συσκευασία
Στοιχεία σε κάθε προϊόν
- Αλλεργιογόνα
- Ποια αλλεργιογόνα περιέχει ένα προϊόν, ή κανένα. Ένα προϊόν μπορεί να έχει πολλά.
- Συνταγή
- Όταν προσθέτετε μια συνταγή δηλώνετε ποια αλλεργιογόνα περιέχει, και παίρνει μόνη της τη θέση της στη σειρά παραγωγής.
Σειρά αλλεργιογόνων, από το καθαρότερο
- Κανένα
- Σόγια
- Αυγό
- Γλουτένη
- Γαλακτοκομικά
- Ξηροί καρποί
- Αράπικα φιστίκια
- Σουσάμι
Συχνές ερωτήσεις
Ξεκινήστε με την πρώτη σας εντολή εργασίας σήμερα
Δωρεάν πλάνο, χωρίς πιστωτική κάρτα, χωρίς κλήση εγκατάστασης.